La Coutellerie le Périgord

L'art & la manière de la tradition coutelière

La Coutellerie le Périgord
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Périgord à Billes Damas - Bois Précieux

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Périgord à Billes Damas - Bois Précieux

Quand la réputation légendaire du Damas s'unit à l'inventivité du Périgord à Billes.

La lame du Périgord à Billes est en acier Damas, fabriquée en associant par plis, replis et torsions successifs 2 aciers inoxydables de composition différente. Leur contraste permet d'obtenir ce magnifique aspect damassé et ce nombre infini de motifs si plaisant à regarder.

Les mécanismes brevetés du Périgord à Billes - qui dispose d'une lame totalement intégrée dans le manche lorsqu'il est est fermé - portent sur deux dispositifs:
- d'une part, la pièce de mouvement placée à l'arrière du manche: lorsque que le couteau est fermé, l'accessibilité à la lame est impossible. Chaque utilisateur appuiera donc sur cette pièce de mouvement pour soulever la lame. Cette action est aisée puisqu'il n'y a aucune retenue, aucun frottement, aucun ressort pour rendre la manoeuvre difficile. Cette pièce maîtresse est également munie d'une pastille en delrin de façon à ne pas émousser la lame lors de la fermeture du couteau.
- d'autre part, le blocage de la lame se fait grâce à 2 billes en acier inoxydable qui, poussées par 2 ressorts de haute compression, viennent se loger dans des "cuvettes". Cette manoeuvre permet ainsi un maintien de la lame en position ouverte et fermée.

8 essences de bois, toutes plus éclatantes les unes que les autres vous sont proposées:
- les régionaux: Buis et Noyer
- les méditerranéens: Genévrier et Olivier
- les exotiques: Bois de Rose, Bois de Violette, Padouk, Ebène & Ziricote.

Sachez enfin que pour protéger ce couteau, une pochette souple en cuir noir vous sera offerte!

Dimension & poids du couteau:

Lame: 9.5 cm, épaisseur: 2.5 mm
Manche: 11 cm
Longueur du couteau ouvert: 20.5 cm
Poids: environ 75 grammes

Le Périgord à Billes Damas est garanti à vie pour tout usage conforme.

398.00€

Périgord à Billes Damas - Bois Précieux

Options disponibles:

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Couteaux fabriqués dans nos ateliers en Périgord

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