La Coutellerie le Périgord

L'art & la manière de la tradition coutelière

La Coutellerie le Périgord
La Coutellerie le PérigordL'art & la manière de la tradition coutelière
 

 Les Bois

Nos couteaux sont fabriqués à partir d'essences de bois locaux et exotiques,
sélectionnés et découpés à maturité. Nous donnons de l'éclat et de la brillance
à nos bois grâce à une pâte à polir, aucun vernis n'est ajouté.

 

 Buis du Périgord

Couteaux en Buis fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Buis du Périgord est très apprécié pour sa couleur miel et la douceur de son toucher une fois poli. Sa dureté remarquable et la finesse de son grain permettent notamment la réalisation de détails très fins lors de la réalisation de nos couteaux sculptés.


  Acacia du Périgord

Couteaux en Acacia fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

L' Acacia est un bois aux reflets dorés qui allie parfaitement résistance et durabilité.
Ces nombreuses fibres lui confèrement son aspect noble et naturel.


 Chêne du Périgord

Couteaux en Chêne fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Chêne présente une belle couleur claire avec un veinage typique formé par des fibres allongées et effilées.
Le Chêne représente à lui seul plus de la moitié des forêts du Périgord Vert.


 Olivier du Sud de la France

Couteaux en Olivier fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

L' Olivier est un arbre fruitier cultivé dans les régions du bassin méditerranéen.
Il est très recherché pour sa robe dorée et ses veinages prononcés.


Genévrier du Sud de la France

Couteaux en Genévrier fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Genévrier mûrit dans les Guarrigues et sur les côteaux arrides du Midi. C'est un bois très prisé pour son odeur poivrée parfaitement reconnaissable. Un vrai régal pour les sens!


 Noyer du Périgord

Couteaux en Noyer fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Noyer du Périgord est un bois brun au grain fin, très apprécié pour la belle patine qu'il prend avec le temps.
Son fruit, la noix, faisait autrefois la richesse du Périgord!


Palissandre de Santos

Couteaux en Palissandre fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Palissandre de Santos est un bois exotique dense, au grain serré et aux reflets bruns-orangés.
Il est idéal à travailler et comme le Noyer, il prend une magnifique patine après quelques mois d'utilisation.


Bois de Violette

Couteaux en Bois de Violette fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Bois de Violette doit son nom à sa couleur étonnante.
Cette essence précieuse d'Amérique du Sud a une grande densité et présente de superbes veines contrastées.


 Bois de Rose

Couteaux en Bois de Rose fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Bois de Rose est ainsi nommé grâce à sa couleur caractéristique.
Aucune parenté avec le rosier, il s'agit d'un arbre emblématique de l'Amazonie. Devenue rare, l'espèce est aujourd'hui protégée:
nous travaillons donc ce magnifique bois à partir de stocks acquis avant sa protection.


Padouk

Couteaux en Padouk fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Padouk est un bois africain dont la couleur rouge vif devient brune avec la lumière.
Sa densité est homogène, et sa texture présente un grain assez épais.


Amourette

Couteaux en Amourette fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

L' Amourette est un magnifique bois guyanais à la robe pourpre mouchetée de noir.
Il est l' un des rares bois qui ne flotte pas, grâce à la très forte densité qui le caractérise.


Wengé

Couteaux en Wengé fabriqués à Nontron, Brantôme et Sarlat

Le Wengé est un bois brun foncé parsemé de veines claires, au grain épais.
Avec le temps, il prend un ton cuir magnifique!


Ebène

Ebène

L'Ebène est un bois de l'Afrique de l'ouest, dont les reflets d'un noir profond expriment sobriété et élegance.
Grâce à sa très grande densité, l'Ebène reste peu sensible à l'humidité ambiante.
Son grain est fin, son fil droit et son poli magnifique!

 

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QUALITÉ

Couteaux fabriqués dans nos ateliers en Périgord

© 2017 La Coutellerie du Périgord.